通过营养调节免疫(续完)
Kirk C.Klasing
Brooke D.Humphrey
张江
摘要：5营养素影响肠道动力学
胃肠道(GI)是日粮、微生物与肠道健康防护物的相互作用的主要场所(表1,机制4).食物中的某些成分可促进稳定共生菌系的发育,防止病原体的入侵.特别是可发酵纤维具有益生素的作用,帮助建立无害的、有时甚至是有益的共生菌系.在一定程度上,可发酵纤维产生的作用是因为提高了挥发性脂肪酸的水平,促进了乳酸菌和其他耐酸性细菌的生长.
机标关键词：营养素挥发性脂肪酸肠道动力学产生的作用纤维菌系健康防护共生
分类号：S815(普通畜牧学)
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 62-64 )
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