猪场沙门氏菌控制新标准
Roger Mann1
王治仓2
罗天海
1.英国安尼妥司(Anitox)公司2.甘肃畜牧工程职业技术学院
摘要: 沙门氏菌感染一直是一种令养猪生产者头痛的疾病.自2010年起,欧洲将提高养猪场沙门氏菌控制的标准.因此,欧洲养猪生产者必须意识到并在性价比和安全性上处理好他们所涉及的不断增加的食品安全法律义务.
机标关键词:沙门氏菌控制新标准
论文发表日期:2009-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 47-48 )
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