水分胁迫对三七表型、生理特性及品质的影响
王亓剑1
丁浩2
杨玲3
严明泰2
杨启良2
1.安徽新华学院电子工程学院/智能制造学院,合肥 2300882.昆明理工大学 现代农业工程学院,昆明 6505003.昆明理工大学信息工程与自动学院,昆明 650500
摘要：[目的]探究水分胁迫对三七表型及生长规律的影响.[方法]采用单因素试验设计,设置4个水分处理,单次灌水量分别为4.29、7.14、10.00、12.86mm,测定三七生长指标、干物质积累量、生理特性、产量和品质,基于TOPSIS综合评价三七品质.[结果]①各处理三七株高、茎粗、叶片长度及叶面积的变化趋势大致相同,均在果期达到最大,且W2处理的三七株高、茎粗、叶长及叶面积均最高.②随着水分胁迫程度增加,三七净光合速率呈先增加后降低的趋势,蒸腾速率呈逐渐增加的趋势,且 W2处理三七净光合速率和蒸腾速率均最大.③W2处理三七有效成分积累量均最大.在干物质积累方面,W2处理地上部分干质量和鲜质量均最大,分别为6.15 g和6.38 g;W2处理根部干质量和鲜质量均最大,分别为1.64 g和3.66 g.在产量方面,W2处理总产量最大,为1 315.82 kg/hm2.在品质方面,W2处理三七皂苷R1、人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rd和总皂苷量均最大,分别为1.56％、3.04％、0.15％、2.87％、2.52％和10.14％.④随着水分胁迫程度的增加,叶片发病率呈先降低后增加的趋势,W2处理在抑制叶片发病方面效果最佳,发病率仅为3.94％.⑤TOPSIS分析表明,W2处理Ci值最高.[结论]综上可知,W2处理(单次7.14mm灌水量)适宜三七生长,且有效成分积累多,叶片发病率低.
关键词：三七植物表型水分胁迫生长规律产量
分类号：S27(农田水利)
资助基金：安徽省科学研究项目(2022AH051857)安徽省质量工程项目(2023zybj060)安徽省质量工程项目(2023sdxx110)云南省基础研究重点项目(202201AS070034)
论文发表日期：2025-08-30
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：12( 53-64 )
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