成熟期水盐胁迫对番茄产量和贮藏期品质的影响
陆红飞1
郭相平2
甄博1
王振昌2
于晓飞2
1.河海大学水利水电学院,南京210098;中国农业科学院农田灌溉研究所,河南新乡4530022.河海大学水利水电学院,南京,210098
摘要：采用盆栽试验,研究了成熟期水盐胁迫对番茄产量和贮藏期品质的影响.结果表明,水分胁迫(60％FC～70％FC,T1)提高了番茄产量,降低了灌水量,且贮藏第10d后可溶性固形物比第1d提高了20％;盐分胁迫(100mmol/L NaCl,T2)产量较CK(常规灌溉)和T1处理分别高出66.67％和25.53％,并有效提升了果实贮藏期品质;T1和T2处理番茄表皮厚度分别比CK大1.61 μm和4.63 μm,有利于贮藏果实.番茄种植时适当的水分胁迫和盐分胁迫是可行的,且盐分胁迫效果优于水分胁迫.
关键词：番茄水分胁迫盐分胁迫产量品质
分类号：S274(农田水利)
资助基金：国家自然科学基金(51070942)国家自然科学基金(51309080)江苏省水利科技重点项目(2012001-7)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2026-09-12（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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