广州市农村居民饮食与高血压关系的现况研究
杨萌1
廖日房2
庾永基3
陈泽飞1
曾转萍1
1.广东药科大学公共卫生学院,广东广州,5103102.中山大学孙逸仙纪念医院药学部,广东广州,5101203.广州市花都区第二人民医院检验科,广东广州,510850
摘要：目的 研究广州市农村居民健康饮食指数-2005(HEI-2005)与高血压风险之间的关系,为相关卫生政策的制定及合理分配卫生资源提供信息支持.方法 采用现况研究的方法,选取广州市某农村居民为对象,以一对一访谈方式,获得一般人口学特征、健康相关行为、膳食情况等信息.采用Epidata3.02双录入资料,SAS 9.4进行结果分析.结果 本次研究对象的HEI-2005平均得分为48.82(45.07,52.06),吸烟和饮酒者的得分明显比不吸烟者、不饮酒者低,且HEI-2005与高血压风险降低有关,对多变量因素调整后,以HEI-2005得分最低组作为参照,HEI-2005得分最高组的OR值(95%CI)为0.28(0.09,0.90).结论以较高HEI-2005得分为特征的良好饮食质量,其与广州市农村居民患高血压的风险降低之间有密切联系.
关键词：高血压健康饮食指数-2005广州市农村居民
资助基金：广东省自然科学基金(2014A030310039)广东省代谢病中西医结合研究中心开放基金课题(201701)国家级大学生创新创业训练计划项目(2015041)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 268-273 )
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